 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Μακαρόνια με κιμά και τυρί γραβιέρα
| Ανά μερίδα |
|
|
|
| Θερμίδες : |
462,15 |
|
|
| Λίπη : |
19,76γρ |
| Πρωτεΐνες : |
19,95γρ |
| Υδατάνθρακες : |
52,42γρ |
| |
|
|
|
| |
|
Υλικά για 1 μερίδα: |
|
|
|
|
-Λίγη Ρίγανη
-5γρ Ελαιόλαδο
-9γρ τυρί γραδιέρα
-40γρ Κρεμμύδια
-50γρ Ζυμαρικά ωμά
-50γρ Καρότα
-50γρ Χοιρινός κιμάς
-150γρ Ντομάτες
-350γρ Νερό
|
|
|
|
Οδηγίες:
| 1. |
Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.
|
|
| |
|
|
| 2. |
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε την-ις ντομάτα-ες. Στην συνέχεια καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καρώτο.
  
|
|
| |
|
|
| 3. |
Βάζουμε το ελαιόλαδο σε ένα σκεύος (αντικολλητικό) και προσθέτουμε τον κιμά. Τον τσιγαρίζουμε 3-4 λεπτά μέχρι να συρρικνωθεί λίγο(ανάμιξη) . Στην συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και καρώτο και τα τσιγαρίζουμε όλα μαζί για 3-4 λεπτά(ανάμιξη).
   
|
|
| |
|
|
| 4. |
Βγάζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε.
|
|
| |
|
|
| 5. |
Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα-ες τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε για 3-4 λεπτά να βράσουν όλα μαζί με την ντομάτα.
 
|
|
|
|
|
| 6. |
Προσθέτουμε το νερό τα, σκεπάζουμε το σκεύος με ένα καπάκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 35-40 λεπτά (μέχρι να έχουν βράσει καλά τα λαχανικά . 4-5 λεπτά πριν από το τέλος του βρασίματος του μίγματος ρίχνουμε την ρίγανη και τα αναμιγνύουμε καλά.
    
|
|
| |
|
|
| 7. |
Βάζουμε τα μακαρόνια σε ένα πήλινο σκεύος και ρίχνουμε το μίγμα κιμά-λαχανικών και από πάνω τρίβουμε λίγο γραβιέρα.
   
|
|
| |
|
|
| 8. |
Τα βάζουμε στο φούρνο στο γκριλ για 5 λεπτά.
|
|
| |
|
|
|
|
Δείτε:
| Φακές με ζυμαρικά |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 357,84; Λίπη = 6,13γρ; Πρωτεΐνες = 16,77γρ; Υδατάνθρακες = 60,12γρ.
Την ζυγισμένη φακή την διαλέγουμε και απομακρύνουμε τυχόν πετρούλες ή άλλα ξένα αντικείμενα. |
|
|
|  |
| Πατάτες στο φούρνο με τυρί |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 272,43; Λίπη = 7,25γρ; Πρωτεΐνες = 10,11γρ; Υδατάνθρακες = 42,66γρ.
Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τις πατάτες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια. |
|
|
| |
| Γίγαντες |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 318,78; Λίπη = 8,45γρ; Πρωτεΐνες = 15,13γρ; Υδατάνθρακες = 46,53γρ.
Ρίχνουμε τα φασόλια στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, τα τοποθετούμε στην εστία και |
|
|
| |
| Φασόλια Σούπα |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 219,25; Λίπη = 5,83γρ; Πρωτεΐνες = 10,39γρ; Υδατάνθρακες = 31,98γρ.
Βάζουμε τα φασόλια στη χύτρα ταχύτητας και τα βράζουμε με ανοιχτό καπάκι για 5-10min και πετάμε το νερό. |
|
|
|
 Συνταγή09/05/14 | 10:52 | Από bkouk1 Πολύ καλή !!!!!!!!!!!!!!!!!
Την έκανα χθές |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Login
Εγγραφή νέου μέλους