Φακές με ζυμαρικά Ανά μερίδα: Θερμίδες = 357,84; Λίπη = 6,13γρ; Πρωτεΐνες = 16,77γρ; Υδατάνθρακες = 60,12γρ.
Την ζυγισμένη φακή την διαλέγουμε και απομακρύνουμε τυχόν πετρούλες ή άλλα ξένα αντικείμενα.
Μεσογειακή Διατροφή Να πούμε ότι όταν μιλάμε για την μεσογειακή διατροφή εννοούμε την κρητική διατροφή που έκαναν οι κριτικοί μεταξύ των χρονολογιών 1920 με 1960 τις ...
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα τρόφιμα είναι ζωντανοί οργανισμοί ή παράγονται από ζωντανούς οργανισμούς οι οποίοι μπορεί να αποτελέσουν υπόστρωμα για την ανάπτυξη μικροοργανισμών ή μέσα συσσώρευσης παθογόνων ουσιών για τον άνθρωπο.
Μεταξύ των μικροοργανισμών αυτών είναι και οι μύκητες, που έχουν ιδιαίτερη σημασία, επειδή μπορούν να προκαλέσουν αλλοιώσεις στα τρόφιμα καθώς και οι μεταβολίτες των μυκήτων
Login
Εγγραφή νέου μέλους