Γεννάτος Κωνσταντίνος
Διατροφολόγος :: Σύμβουλος διατροφής
Το My-Diet


Το
My-Diet είναι 100% ένα Δωρεάν πρόγραμμα Διατροφής, δείτε Πως Λειτουργεί.

Tο οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως:
- πρόγραμμα διατροφής
- ημερολόγιο καταγραφής της διατροφής σας.

Γραφτείτε σήμερα και ξεκινήστε .....


διαμόρφωσε την δίαιτα που σου ταιριάζει,
σύμφωνα με τις προσωπικές διατροφικές
σου ανάγκες και προτιμήσεις!
 Αρχική 

Φακές με ζυμαρικά


Ανά μερίδα      
Θερμίδες :   357,84

 
Λίπη :      6,13γρ
Πρωτεΐνες :   16,77γρ
Υδατάνθρακες : 60,12γρ
 

 


 
     Υλικά για 6 μερίδα:  

 

-3γρ Σκόρδο
-5γρ Ζάχαρη
 -30γρ Ελαιόλαδο
-60γρ Ντοματοχυμός
-70γρ Κρεμμύδια
-250γρ Ζυμαρικά, ωμά
-250γρ Φακές, ωμά


 
 

Οδηγίες:

1.

Την ζυγισμένη φακή την διαλέγουμε και απομακρύνουμε  τυχόν πετρούλες ή άλλα ξένα αντικείμενα. Την ξεπλένουμε με κρύο νερό αρχικά σε μία κατσαρόλα. Ξαναβάζουμε νερό στην κατσαρόλα και την βράζουμε σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά.

φακές με μακαρόνια 1 φακές με μακαρόνια 3 φακές με μακαρόνια 4

 
 
 
2.

Πετάμε το νερό που έχει μία σκούρη απόχρωση και ξαναπροσθέτουμε νερό (1600γρ που έχουμε ζεστάνει σε βραστήρα) και συνεχίζουμε το βράσιμο της φακής (Βάζουμε το καπάκι στο κατσαρόλα). 

φακές με μακαρόνια 5 φακές με μακαρόνια 6 φακές με μακαρόνια 7

 
 
 
3.

Το κρεμμύδι το ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ, ακόμη πολτοποιούμε τις ντομάτες στο μπλέντερ. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Τα προσθέτουμε όλα στην φακή.

φακές με μακαρόνια 8 φακές με μακαρόνια 9 φακές με μακαρόνια 10 φακές με μακαρόνια 11 φακές με μακαρόνια 12 φακές με μακαρόνια 13 φακές με μακαρόνια 14

 
 
 
4.

Ρίχνουμε και το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά.

φακές με μακαρόνια 15 

 
 
 
5.

Λίγο πρίν βράσει η φακή (10 λεπτά) προσθέτουμε το αλάτι, την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε. Αν στην κατσαρόλα έχουμε ακόμη πολύ ζουμί συνεχίζουμε το τελευταίο βράσιμο της χωρίς καπάκι, έτσι ώστε να η φακή να μην έχει πολύ ζουμί (όπως εικόνα).

φακές με μακαρόνια 16 φακές με μακαρόνια 17 φακές με μακαρόνια 18

 
   
 
6.

Ταυτόχρονα βράζουμε τα μακαρόνια για 10 λεπτά (να μην έχουν γίνει τελείως έτσι ώστε να μην λασπώσουν με την θέρμανση τους στην κατσαρόλα με τις φακές). Προσθέτουμε τα μακαρόνια στην φακή και τα βράζουμε για 5 λεπτά.

φακές με μακαρόνια 19 φακές με μακαρόνια 20 φακές με μακαρόνια 21 φακές με μακαρόνια 22 φακές με μακαρόνια 23 φακές με μακαρόνια 24

 

 

Δείτε επίσης:



Ανά μερίδα: Θερμίδες = 272,43; Λίπη = 7,25γρ; Πρωτεΐνες = 10,11γρ; Υδατάνθρακες = 42,66γρ. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τις πατάτες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια.
περισσότερα
Ανά μερίδα: Θερμίδες = 318,78; Λίπη = 8,45γρ; Πρωτεΐνες = 15,13γρ; Υδατάνθρακες = 46,53γρ. Ρίχνουμε τα φασόλια στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, τα τοποθετούμε στην εστία και
περισσότερα
Ανά μερίδα: Θερμίδες = 219,25; Λίπη = 5,83γρ; Πρωτεΐνες = 10,39γρ; Υδατάνθρακες = 31,98γρ. Βάζουμε τα φασόλια στη χύτρα ταχύτητας και τα βράζουμε με ανοιχτό καπάκι για 5-10min και πετάμε το νερό.
περισσότερα
Ανά μερίδα: Θερμίδες = 462,15; Λίπη = 19,76γρ; Πρωτεΐνες = 19,95γρ; Υδατάνθρακες = 52,42γρ. Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.
περισσότερα
 Φακές με ζυμαρικά ;;;;
09/05/14 | 11:09 | Από bkouk1

Θα την κάνω το Σαββατοκύριακο




active³ 4.9 · © 2000 - 2015 IPS Ltd · Όροι χρήσης